🌿 アトピーのケアに野草発酵レシピ 🌿
デトックス
腸活
抗炎症
皮膚ケア
1. よもぎ×スギナ発酵ラッシー
◎ 材料(2杯分)
- 生よもぎ(若葉)…ひとつかみ
- スギナ(乾燥粉末)…小さじ1
- 自家製ヨーグルト…200ml
- はちみつまたは甘酒…大さじ1
- ぬるま湯…100ml
◎ 作り方
- ① よもぎを軽く茹でて細かく刻み、スギナ粉と混ぜる。
- ② ヨーグルト・はちみつ・ぬるま湯を加えてよく混ぜる。
- ③ 1日室温で軽く発酵させ、冷蔵庫で保存(3日以内)。
◎ 効能メモ
腸の炎症を抑え、よもぎのクロロフィルとスギナのシリカが皮膚再生を促進。
2. ドクダミ×タンポポ根の発酵茶
◎ 材料
- ドクダミの葉(乾燥)…10g
- タンポポの根(細切り)…10g
- 黒糖…小さじ2
- 天然水…500ml
◎ 作り方
- ① 材料をすべてガラス瓶に入れ、蓋を緩めて3日発酵。
- ② 香りが甘酸っぱくなったら濾して冷蔵保存。
- ③ 毎日コップ1杯をゆっくり飲む。
◎ 効能メモ
ドクダミの抗炎症作用+タンポポ根の肝機能強化で、かゆみや赤みを鎮める。
3. カラムシ×米糀の発酵スープ
◎ 材料
- カラムシ若葉…1カップ
- 米糀…大さじ2
- 野菜出汁…400ml
- 塩麹…小さじ1
◎ 作り方
- ① カラムシを細かく刻み、出汁で5分煮る。
- ② 火を止めて糀・塩麹を加え、40℃で5時間発酵。
- ③ 温めて飲む。腸内の善玉菌が皮膚炎を内側から改善。
◎ 効能メモ
カラムシの抗酸化成分が肌の炎症を和らげ、糀の乳酸菌が腸内環境を整える。
4. イラクサ×甘酒の発酵ジェル(外用)
◎ 材料
- 乾燥イラクサ粉…小さじ1
- 甘酒(無糖)…大さじ2
- アロエジェル…大さじ1
◎ 作り方
- ① 材料を混ぜて、1日冷蔵庫で軽く発酵。
- ② 風呂上がりに薄く肌へ塗る(顔・首・手など)。
◎ 効能メモ
イラクサのヒスタミン調整効果+発酵甘酒の保湿力で、かゆみを鎮める。