がんを寄せ付けない体をつくる食材20選

1. ブロッコリー

成分スルフォラファン・ビタミンC

抗酸化酵素を活性化し、細胞のダメージから守る作用が期待されます。

2. トマト

成分リコピン・βカロテン

強い抗酸化力を持つリコピンが、老化や生活習慣病のリスク低下に寄与します。

3. 緑茶

成分カテキン・ビタミンE

カテキンが体内の酸化ストレスを軽減し、免疫バランスを整えます。

4. よもぎ(野草)

成分クロロフィル・シネオール・タンニン

血液浄化や抗酸化に優れ、デトックス力が高い薬草として知られています。

5. スギナ(野草)

成分ケイ素・クロロフィル・カリウム

体内の酸化防止・老廃物排出を促進し、細胞の再生力を高めます。

6. タンポポ(野草)

成分苦味質・カリウム・フラボノイド

肝臓機能を助け、老廃物の排出をサポートします。

7. にんにく

成分アリシン・硫黄化合物

抗菌・抗酸化作用により、免疫防御力を底上げします。

8. ドクダミ(薬草)

成分クエルシトリン・デカノイルアセトアルデヒド

デトックス・抗菌・抗炎症に優れ、体内クレンジングに役立ちます。

9. ウコン(薬草)

成分クルクミン

肝臓を守り、炎症を抑える成分として研究されています。

10. 海藻類(ワカメ・昆布・ひじき)

成分食物繊維・ヨウ素・フコイダン

腸内環境を整え、体内の余分な物質を排出します。

11. きのこ類(シイタケ・マイタケ)

成分β-グルカン

免疫活性をサポートし、外敵に強い体づくりを助けます。

12. 大豆・味噌・納豆

成分イソフラボン・発酵菌

腸の善玉菌を増やし、ホルモンバランスを整えます。

13. 黒ごま

成分セサミン・ビタミンE

脂質の酸化を防ぎ、細胞老化を抑える働きがあります。

14. イタドリ(野草)

成分ポリフェノール・レズベラトロール

抗酸化力が高く、体内の炎症バランスを整える野草です。

15. カキドオシ(薬草)

成分ウルソール酸・タンニン

血糖や脂質代謝を整え、代謝性疾患予防に有用とされます。

16. にんじん

成分βカロテン・食物繊維

免疫細胞の活性化を助け、抗酸化機能を支えます。

17. ブルーベリー

成分アントシアニン

強い抗酸化力を持ち、視神経や血管の健康維持に役立ちます。

18. キャベツ

成分ビタミンU・グルコシノレート

胃粘膜の保護・デトックス酵素活性を助けます。

19. クレソン(野草系野菜)

成分イソチオシアネート・ビタミンK

抗酸化・抗菌成分が豊富で、血液浄化にも良いとされます。

20. シソ(薬草)

成分ペリルアルデヒド・ロズマリン酸

抗酸化・抗炎症作用を持ち、体を整える香草です。

※本データは一般的な栄養学的知見に基づいたもので、特定の疾病治療を目的とするものではありません。
食生活は主食・主菜・副菜を基本に、バランスよく摂ることが大切です。