脳の健康をサポートする野草・薬草レシピ
1. イチョウ葉茶
イチョウ葉は血流を改善し、認知機能をサポートすると言われています。
材料:
作り方:
- 乾燥イチョウ葉をティーポットに入れる。
- 熱湯を注ぎ、5~10分蒸らす。
- 茶こしでこしてカップに注ぐ。
- 1日1~2杯飲むのがおすすめ。
2. ローズマリーハチミツドリンク
ローズマリーは記憶力向上や集中力を高める効果が期待されます。
材料:
- フレッシュローズマリー:2枝
- はちみつ:大さじ1
- お湯:250ml
作り方:
- カップにローズマリーを入れる。
- 熱湯を注ぎ、5分ほど蒸らす。
- はちみつを加えてよく混ぜる。
- 温かいうちに飲む。
3. クルミとヨモギのスムージー
クルミはオメガ3脂肪酸が豊富で、ヨモギは抗酸化作用があるとされます。
材料:
- ヨモギの葉(生または乾燥):小さじ1
- クルミ:10粒
- バナナ:1本
- 豆乳または牛乳:200ml
作り方:
- すべての材料をミキサーに入れる。
- 滑らかになるまで撹拌する。
- グラスに注いで飲む。