降圧効果の期待できる野草・薬草レシピ
血圧を穏やかに調整するとされる野草・薬草を使ったレシピを紹介します。
ヨモギ茶
材料:
- ヨモギの葉（乾燥または生） … 10g
- 水 … 500ml
作り方:
- ヨモギの葉を軽く洗い、水500mlとともに鍋に入れる。
- 中火で10分ほど煮出し、火を止める。
- 茶こしでこしてカップに注ぐ。
- 温かいうちに飲むか、冷やして飲んでもOK。
効果: ヨモギには血圧を安定させる成分が含まれています。
ドクダミとミカンの皮の発酵ジュース
材料:
- ドクダミの葉 … 20g
- ミカンの皮 … 1個分（無農薬）
- 砂糖 … 100g
- 水 … 500ml
作り方:
- ドクダミの葉とミカンの皮をよく洗い、細かく刻む。
- 清潔な瓶にドクダミ、ミカンの皮、砂糖、水を入れる。
- 軽くかき混ぜて、常温で1週間ほど発酵させる。
- 毎日軽く混ぜ、泡が出て発酵が進んだら完成。
- 茶こしでこし、冷蔵庫で保存しながら飲む。
効果: ドクダミは血液をサラサラにし、血圧を下げる効果が期待できます。
イチョウの葉とレモンのハーブティー
材料:
- 乾燥イチョウの葉 … 5g
- レモンスライス … 1枚
- はちみつ … 少々
- お湯 … 200ml
作り方:
- イチョウの葉をティーポットに入れ、お湯を注ぐ。
- 5分ほど蒸らし、レモンスライスを加える。
- はちみつを加えて甘みを調整し、温かいうちに飲む。
効果: イチョウの葉は血流を改善し、高血圧の予防に役立ちます。
ドクダミ茶
材料
作り方
- ドクダミの葉をよく乾燥させる。
- 鍋に水を入れ、ドクダミを加えて10分煮出す。
- 火を止め、5分蒸らして茶こしで濾す。
- 1日2～3杯飲むのが目安。
クワの葉茶
材料
作り方
- クワの葉を乾燥させ、軽く砕く。
- 水と一緒に鍋に入れ、弱火で10分煮出す。
- 火を止めて5分蒸らし、茶こしで濾す。
- 食後に飲むと効果的。
スギナのデトックス茶
材料
作り方
- スギナを軽く砕いて鍋に入れる。
- 水を加えて10分煮出す。
- 火を止め、さらに5分蒸らす。
- 茶こしで濾して飲む。
ヨモギの血流改善スープ
材料（2人分）
- ヨモギの葉：20g
- 昆布だし：500ml
- 味噌：大さじ1
- 豆腐：50g（さいの目切り）
作り方
- ヨモギの葉をよく洗い、刻む。
- 鍋に昆布だしを入れ、沸騰したらヨモギと豆腐を加える。
- 弱火で3分煮た後、味噌を溶かし入れる。
- 火を止めて、温かいうちに食べる。
クコの実とナツメの健康茶
材料
作り方
- 鍋に水を入れ、クコの実とナツメを加えて10分煮る。
- 火を止めて少し蒸らし、茶こしで濾す。
- 温かいうちに飲む。
注意事項
- これらの野草・薬草はあくまで食事の一部として取り入れ、過剰摂取は避けましょう。
- 持病がある方や薬を服用中の方は、医師に相談の上で試してください。
降圧作用が期待できる野草を日々の食生活に取り入れ、健康的な生活を送りましょう！