野草にスポットを当てよう

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抗炎症・抗ウイルス作用を含むレシピ

オメガ-3脂肪酸は、日々の健康維持に役立つ栄養素として、体に良い影響を与えることが知られています。」

抗炎症作用を含む

抗ウイルス作用を含む物質

料理レシピ

オメガ-3豊富なサーモンのグリル

サーモンに塩・コショウを振り、オリーブオイルを熱したフライパンで中火で両面を約3〜4分ずつ焼きます。焼き上がったら、レモンを添えてお召し上がりください。

ターメリック入りジンジャー茶

鍋に水を入れて沸騰させ、生姜とターメリックを加えて5分ほど煮ます。温かいお茶をカップに注ぎ、蜂蜜を加えてお召し上がりください。

ニンニクとレモンバームの免疫強化スープ

鍋にオリーブオイルを熱し、ニンニクと玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透明になったら、鶏ガラスープを加え、レモンバームも入れて10分ほど煮込みます。 塩・コショウで味を調え、熱々でお召し上がりください。


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