🏞️野草にスポットを当てよう🍃
クコの葉 レシピ1：クコの葉茶
材料
- 乾燥クコの葉（大さじ1）
- お湯（300ml）
- ハチミツ（適量）
作り方
1. 材料をよく洗い、使いやすい大きさに切ります。
2. 鍋に水を入れて材料を加え、中火にかけます。
3. 沸騰したら火を弱めて5～10分煮込みます。
4. 火を止めて冷まし、器に盛りつけて完成です。
※ 味付けは塩や味噌など、お好みに合わせて調整してください。
クコの葉 レシピ2：クコの葉と卵炒め
材料
作り方
1. 材料をよく洗い、使いやすい大きさに切ります。
2. 鍋に水を入れて材料を加え、中火にかけます。
3. 沸騰したら火を弱めて5～10分煮込みます。
4. 火を止めて冷まし、器に盛りつけて完成です。
※ 味付けは塩や味噌など、お好みに合わせて調整してください。
クコの葉 レシピ3：クコの葉味噌汁
材料
- クコの葉（ひとつかみ）
- 味噌（大さじ1）
- だし汁（200ml）
作り方
1. 材料をよく洗い、使いやすい大きさに切ります。
2. 鍋に水を入れて材料を加え、中火にかけます。
3. 沸騰したら火を弱めて5～10分煮込みます。
4. 火を止めて冷まし、器に盛りつけて完成です。
※ 味付けは塩や味噌など、お好みに合わせて調整してください。
クコの葉 レシピ4：クコの葉ふりかけ
材料
- 乾燥クコの葉（ひとつかみ）
- ごま（小さじ1）
- 塩（少々）
作り方
1. 材料をよく洗い、使いやすい大きさに切ります。
2. 鍋に水を入れて材料を加え、中火にかけます。
3. 沸騰したら火を弱めて5～10分煮込みます。
4. 火を止めて冷まし、器に盛りつけて完成です。
※ 味付けは塩や味噌など、お好みに合わせて調整してください。
クコの葉 レシピ5：クコの葉と豆腐煮
材料
- クコの葉（ひとつかみ）
- 豆腐（1/4丁）
- だし汁（200ml）
作り方
1. 材料をよく洗い、使いやすい大きさに切ります。
2. 鍋に水を入れて材料を加え、中火にかけます。
3. 沸騰したら火を弱めて5～10分煮込みます。
4. 火を止めて冷まし、器に盛りつけて完成です。
※ 味付けは塩や味噌など、お好みに合わせて調整してください。