代表的なナッツの特徴

1. アーモンド

● 栄養素: ビタミンE、マグネシウム、食物繊維
● 効果: 抗酸化作用が強く、血管の老化防止、コレステロール改善
● おすすめの食べ方: 無塩・素焼き、ヨーグルトやサラダに加える

2. くるみ

● 栄養素: オメガ3脂肪酸、ポリフェノール、ビタミンB6
● 効果: 血流改善、脳の活性化、動脈硬化予防
● おすすめの食べ方: そのまま食べる、砕いてスムージーや料理に

3. カシューナッツ

● 栄養素: 鉄分、亜鉛、ビタミンB1
● 効果: 貧血予防、免疫力アップ、エネルギー代謝を助ける
● おすすめの食べ方: 炒め物やスイーツに加える

4. ピスタチオ

● 栄養素: ルテイン、カリウム、ビタミンB6
● 効果: 眼精疲労の改善、高血圧予防、アンチエイジング
● おすすめの食べ方: そのまま食べる、おつまみに

5. マカダミアナッツ

● 栄養素: オレイン酸、パルミトレイン酸(良質な脂質)
● 効果: 美肌効果、心臓病予防、コレステロール管理
● おすすめの食べ方: お菓子に混ぜる、オイルをサラダに使う

6. ヘーゼルナッツ

● 栄養素: ビタミンE、葉酸、鉄分
● 効果: 血管の健康維持、貧血予防、脳機能向上
● おすすめの食べ方: チョコレートと相性が良く、おやつに

7. ブラジルナッツ

● 栄養素: セレン(抗酸化ミネラル)、マグネシウム
● 効果: 細胞の老化防止、甲状腺機能のサポート
● おすすめの食べ方: 1日1〜2粒(セレンの過剰摂取に注意)

8. ピーカンナッツ

● 栄養素: オレイン酸、ビタミンE、抗酸化物質
● 効果: 心血管の健康維持、動脈硬化予防、美容効果
● おすすめの食べ方: ローストしてスイーツやグラノーラに

ナッツを食べるときの注意点
1. 食べ過ぎに注意(1日25g程度=片手に軽く1杯が目安)
2. 無塩・素焼きがおすすめ(塩分や添加物を避ける)
3. バランスよく組み合わせる(複数のナッツをミックスすると栄養効果UP)