🍷ザクロ美容応用レシピ
🌸自然甘味料(蜂蜜・麹甘酒)で作る発酵と美肌の融合
① ザクロ発酵酢(基本)
- 材料:ザクロ果実(1個分)・米酢200ml・蜂蜜大さじ2(または麹甘酒50ml)
- 作り方:
1️⃣ ザクロを半分に割り、実を取り出す。
2️⃣ 清潔な瓶に果実・酢・蜂蜜(または甘酒)を入れる。
3️⃣ 常温で3〜5日発酵(時々軽く振る)。
4️⃣ 冷蔵保存し、2週間以内に使用。
- ポイント:麹甘酒で発酵させるとまろやかでコクのある味わいに。
💡美肌・血行促進・ホルモンバランス調整に◎
② ザクロ発酵酢の応用編
- 🍹炭酸割り:
発酵酢大さじ1を炭酸水200mlで割る。氷とミントを加えてリフレッシュドリンクに。
- ☕温ドリンク:
発酵酢小さじ2を40℃程度の白湯に加える。蜂蜜を少し足して、冷え性・疲労回復に。
- 🥗ドレッシング:
発酵酢大さじ1+オリーブオイル大さじ1+塩少々。
豆腐・野菜・雑穀サラダによく合う。
- 🍓フルーツマリネ:
発酵酢を小さじ1まわしかけて冷蔵1時間。いちご・キウイ・柿におすすめ。
✨日々の飲み方・食べ方で内側からエイジングケア。
③ ザクロ化粧水(保湿・美白)
- 材料:ザクロ果汁大さじ2・精製水100ml・グリセリン小さじ1・蜂蜜小さじ1(または麹甘酒小さじ1)
- 作り方:
1️⃣ ザクロ果汁を濾して精製水に混ぜる。
2️⃣ グリセリンと蜂蜜(または甘酒)を加えてよく振る。
3️⃣ 冷蔵保存で7日以内に使用。
- 使い方:洗顔後、手で優しくなじませて保湿。
🌺ポリフェノール・エラグ酸が肌の透明感と弾力をサポート。
🌿五箇山・自然派美容研究より