15日間 たんぱく質50g以下 献立計画

【基本設計】
・主食: 低たんぱく米（1/20等）や調整パンを使用することを前提としています。
・合計目標: 1日あたりタンパク質 45g〜48g（50g以下）、塩分 6.0g未満。
・エネルギー: 1800kcal前後を維持（油脂、糖質で補填）。
日 朝食 (目安P:12g) 昼食 (目安P:15g) 夕食 (目安P:18g)
1 低たんぱくパン、ジャム、野菜サラダ、低リンミルク 低たんぱく米、白身魚のフライ、ゆでキャベツ 低たんぱく米、豚の生姜焼き、茄子の煮浸し
2 フルーツグラノーラ（少量）、豆乳、バナナ 低たんぱく米、鶏肉の甘酢あんかけ、春雨サラダ 低たんぱく米、鮭のムニエル、粉ふき芋、ソテー
3 調整パン、オムレツ（卵1個）、グレープフルーツ 低たんぱくパスタ、トマトソース、温野菜 低たんぱく米、肉じゃが（肉少なめ）、胡瓜の酢の物
4 低たんぱく米、納豆（1/2パック）、大根おろし、海苔 低たんぱく米、エビチリ、ブロッコリーの和え物 低たんぱく米、照り焼きチキン、ズッキーニグリル
5 フレンチトースト（調整パン使用）、リンゴ 低たんぱくうどん、天ぷら（野菜）、大根煮 低たんぱく米、ハンバーグ、人参グラッセ、ほうれん草
6 低たんぱくパン、スクランブルエッグ、カフェオレ 低たんぱく米、麻婆豆腐（低たんぱく豆腐）、焼きナス 低たんぱく米、カレイの煮付け、小松菜のお浸し
7 低たんぱく米、目玉焼き、蒸し野菜 冷やし中華（低たんぱく麺）、具材は野菜中心 低たんぱく米、牛肉とピーマン炒め、南瓜の煮物
8 サンドイッチ（調整パン・ジャム・苺）、低リン飲料 低たんぱく米、アジの塩焼き（小）、切り干し大根 低たんぱく米、酢豚（野菜多め）、中華くらげサラダ
9 低たんぱく米、焼き海苔、しらす（少量）、お浸し 低たんぱく米、親子丼（卵・鶏肉控えめ）、お吸い物 低たんぱく米、タラの唐揚げ、蓮根きんぴら
10 パンケーキ（低たんぱく粉）、メープルシロップ 低たんぱくカレー、福神漬け、グリーンサラダ 低たんぱく米、サイコロステーキ（40g）、ポテトサラダ
11 低たんぱくパン、ポテトオムレツ、キウイ 低たんぱく米、回鍋肉、たたき胡瓜 低たんぱく米、鯖の味噌煮（小）、白菜の和え物
12 低たんぱく米、とろろ芋、お浸し、梅干し 低たんぱく焼きそば（野菜たっぷり） 低たんぱく米、鶏の唐揚げ（3個）、温野菜サラダ
13 ハニートースト（調整パン）、ヨーグルト（少量） 低たんぱく米、八宝菜、わかめスープ 低たんぱく米、ブリの照り焼き、大根の煮物
14 低たんぱくパン、ベーコンエッグ（1枚）、梨 低たんぱくパスタ、たらこソース、ブロッコリー 低たんぱく米、ロールキャベツ、ジャーマンポテト
15 低たんぱく米、厚焼き卵、野菜の味噌汁（汁少なめ） 低たんぱく米、とんかつ（薄切り）、キャベツ千切り 低たんぱく米、白身魚の煮付け、小松菜のソテー
■ ポイントアドバイス
1. エネルギー源の確保: たんぱく質を減らす分、MCTオイルや粉飴、マヨネーズなどの油脂・糖質を活用し、1800kcal程度を目指してください。
2. カリウム・リン: 野菜は「茹でこぼし」を徹底し、加工食品や添加物（リン）の多い練り物は控えめにしましょう。