🍃 ドクダミ茶の作り方

材料（約5杯分）

• ドクダミの葉：10g（ひとつかみ）
• 水：500ml

使う道具

• やかん または 小鍋
• 茶こし（なくてもOK）

作り方

1. 葉を水でやさしく洗う。
2. 鍋に水と葉を入れて中火で沸騰。
3. 沸騰後、弱火で10分煮出す。
4. 火を止め、5分ほど蒸らす。
5. 茶こしでこしてカップに注ぐ。

ポイント

• 香りが苦手な方は黒豆やミントを少量ブレンド。
• 冷やして飲む場合は冷蔵で保存。2日以内に飲み切る。